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豬排，又稱豬扒，是塊狀的豬肉，通常是位于近肋骨的豬柳位置。豬排是西餐中最常見的食物之一，烹調(diào)方法以煎、炸(吉列)和燒烤為主，有時(shí)會(huì)佐以白飯成為豬排飯。香橙美味豬排原料：豬里脊肉500克(切成四大片)，橙子1個(gè)，蜂蜜1小匙，姜末、味極鮮醬油、
