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魷魚(yú),也稱(chēng)柔魚(yú)、槍烏賊,是軟體動(dòng)物門(mén)頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開(kāi)眼亞目的動(dòng)物。體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群游弋于深約20米的海洋中。魷魚(yú),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是名貴的海產(chǎn)品。魷魚(yú)營(yíng)養(yǎng)分析1.