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兒童牛排的做法：1:牛排一小塊洗干凈血水，用刀背將其拍松，用蘇打粉揉捏下，就像做按摩一樣。加入肉桂粉，鹽，料酒輕揉一下加入黑胡椒粉腌制過夜。2:平底鍋加熱，加入油油熱放入牛排煎至喜歡的熟度，我一般煎至中心有一點點紅，可以切開看看，但千萬不要
